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【自然栽培黒糖】叶さんの黒糖
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叶さんの黒糖の味に惚れ込み、
2022年夏
鹿児島県の離島、奄美大島に
叶さんに会いに行ってきました！
そこには、自然栽培(無農薬・無肥料)の
さとうきび畑が広がっていました。
さとうきびの収穫も、
機械ではなく手刈りで行われます。
それはとても時間と体力を必要とする作業。
叶さんと一緒にさとうきびの収穫をしたり、
しぼりたてのさとうきびを味わったり。
そこでは時間なんて概念は関係なく、
季節に合わせて。
月の満ち欠けや、自然のリズムで。
叶夫妻のお人柄がたくさんつまった
とってもおいしい黒糖です。
日々のエネルギー源に。
疲れたときのオヤツに。
もちろんお料理にも！
上質な糖分を、
外出先でも手軽に補給していただけます。
【内容量】
100g
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